キャベツダイエットのおすすめドレッシング

キャベツダイエットを続けていくと、必ずと言っていいほど単純な味付けに飽きてきてしまいます！！ そこで、フル活用していきたいのが"ドレッシング"です。 市販のドレッシングはカロリーが高めなので、少しでも油を控えるためにも、 "ノンオイルドレッシング"を選びましょう！！

スーパーやコンビニなどで販売されているノンオイルドレッシングは、種類も豊富で、好みの味を選ぶ事ができます。 青じそや和風ごま、中華ごま、大根おろし、ゆず、梅ドレッシングなど。 キャベツに塩やレモン汁のみで食べ続け「もう、ダメ」と飽きて挫折してしまいそうな時に・・・ 数種類のノンオイルドレッシングを試してみるのもいいかもしれません。 また、気分転換がてらに自分専用のドレッシングを手作りするのも良いです。

ＭＹドレッシング☆レシピ

●和風●
［材料］できあがり量：約１００cc
みりん　大さじ３
酢　大さじ１.５
しょうゆ　大さじ１.５
［作り方］
①お鍋にみりんを入れて、中火にかけ煮立てる
②みりんが半分くらいまで煮立ったら火を止める
③酢としょうゆを入れて混ぜ合わせて、容器に移して冷ます
※保存料を使用していないので、２～３日で使い切る！！

●フレンチ●　※油使用。ただし、低カロリー！
［材料］
　サラダ油　１／２カップ
　酢　　　　１／４カップ　
　白ワイン　１／４カップ
　砂糖・塩　各小さじ１
　こしょう　少々
［作り方］
①塩・こしょう、酢、白ワインをボール入れてよく混ぜる
②泡立て器で混ぜながら、サラダ油を少しずつ入れる
③白く濁り、滑らかになったら完成！！
※サラダ油をオリーブ油に、また量を減すと、さらに低カロリーになります。

●中華●　※油使用。
［材料］
　サラダ油　１／２カップ
　ゴマ油　　大さじ２
　しょうゆ　大さじ１
　酢　　　　１／４カップ
　塩・こしょう　少々
　すりおろしにんにく　適量
　砂糖やラー油はお好みで！
［作り方］
①しょうゆと酢をボールに入れてよく混ぜる
②混ぜながらサラダ油とごま油を加えていく
③塩・こしょう・にんにく・砂糖・ラー油で味付け
④油が混ざり滑らかになったら完成！！

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