酢もやしダイエット

酢もやしダイエットは、一晩黒酢に浸けたもやしを、朝・昼・晩と食べる前に１００gずつ食べていき、酢ともやしの"良いとこ取り"の効果をダブルで得られるという嬉しいダイエット方法です。

［材料］
もやし、黒酢
［作り方］
　①もやしを沸騰したお湯で２分間茹でます
　②お湯をきったら、黒酢に浸して一晩置くだけです。

酢もやしダイエットの効果

もやし
・低カロリーで腹持ちが良く、食物繊維が豊富
・便通も良くなり腸内がきれいになる、便秘解消！
・血糖値を低く保つ効果があるため、脂肪燃焼を促す
・ビタミンＣやカリウムなど栄養素が豊富で美肌効果がある
お酢
・アミノ酸には脂肪の合成を抑えたり、脂肪の分解を促す
・すっぱい成分であるクエン酸によりクエネルギー代謝が良くなる
◎お酢の中でも黒酢は、一般的なお酢に比べてアミノ酸が５倍以上も含まれているので、さらに代謝をあげて脂肪の燃焼をサポートしてくれます。そして、カラダを温めたり血液をサラサラにする効果もあります。

酢もやしダイエットは、食前に「酢」と「もやし」を一緒に食べることで満腹感が得られて、食べ過ぎを防ぐのに効果だけではなく、［便秘の解消］［汗をかきやすくする］［すごく代謝がよくなる］などの倍の効果が得られます！

黒酢もやしが苦手という人には、茹でたもやしにポン酢をかけて食べても大丈夫ですし、黒酢の独特なにおいがダメな人は穀物酢、米酢、リンゴ酢などでオリジナルの酢もやしを作ってみるのもおすすめです。

作り方も茹でるだけではなく、レンジで"チン"してから酢を上からかけるだけの簡単な方法もあります。黒酢が苦手だったり、酢もやしに飽きてきてしまっても、オリジナルの食べ方を工夫すれば、美味しくダイエットが続けられます。

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